RAIBI JAMILA

Crecí bebiendo este delicioso yogur , no hay Marroquí en la tierra que no lo conozca, un clásico que lleva más de 50 años
 en el mercado.

Para aquellos que no sabéis qué es RAIBI JAMILA, os explico, se trata de un yogur líquido con sabor a granadina, delicioso, con mucho éxito en Marruecos, en verano se suele congelar y se toma como un polo.

Llevo más de un año preguntándole al de la carnicería halal (suelen vender productos de Marruecos) por este yogur y nada, no hay manera de encontrarlo, empecé a indagar por la red a ver si encontraba la receta y voilá, increíble, encontré varios blogs con esta receta. 

Así pues, aquí está la receta.

INGREDIENTES

500 ml de lben (leche fermentada)

60 ml de sirope de granadina

1 yogur de fresa

1 cucharada de leche en polvo

1 cucharada de azúcar

PROCESO

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora, enfriar y listos para disfrutar.

• Consejo: el sirope de granadina podéis hacerlo casero en vez de comprarlo ya echo, yo por falta de tiempo no pude prepararlo, para la próxima :)